低温殺菌牛乳のお話④
2013-05-26
足立区で健康宅配牛乳をお届けさせていただいている大田乳業です。
4.牛乳本来のおいしさの低温殺菌牛乳
低温殺菌牛乳に必要なのは、原料乳の質を高い基準で安定させること。
安全で栄養バランスのとれた飼料を自給生産又は輸入し、牛の健康を第一に考え
乳中細菌数を常に少なくするための衛生管理を徹底するという直向きな生産姿勢
を重要なポイントとした組合(東毛酪農協同組合)で生産されています。
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