• 華やかな香りと上質な苦み

  カカオ分72%の本格的なビターチョコレートです。
  カカオの華やかな香りとコク、そして、上質な苦味が特徴です。

• カカオポリフェノールが豊富

  健康を考える人たちから注目の成分であるカカオポリフェノールが１枚（5g）あたり127mg含まれています。

• チョコレート効果は、低GI食品！

  GI 値とはGlycemic Index（グライセミック・インデックス) の略です。
  食後の血中のブドウ糖濃度の上がりやすさを示す値です。
  GI 値が低いほど糖質の吸収がおだやかであると言われています。

カカオポリフェノールを体内にとどめておくことはできません。

• 「カカオポリフェノール」のメインの成分であるエピカテキンも同様で、高カカオチョコレートを食べてから2 時間後に血中濃度がピークに達し、徐々に対外へ排出され24 時間後にはほとんどなくなります。
  そのため、高カカオチョコレートを 1 日数回にわけて、食べていただくのがおすすめです。