足立区で健康宅配牛乳をお届けさせていただいている大田乳業です。 　

４月は新年度のスタートで、学生さんは　新入学や新学年であり

社会人にとっても人事異動や転勤など慌しい季節にまります。

今年の桜は早く、気温のもんぐん上昇し　味覚にも変化をもたら

します。冷やした牛乳の美味しさ、ヨーグルトの酸味も爽やかに

感じますね。

これから更に暑いシーズンに向かいます。

そこで、乳製品を美味しく安全に飲み、食べるために『賞味期限』

とその保存方法をお伝えします。

牛乳は、１０℃以下で冷蔵保存するよう省令で定められています。

宅配ボックスから早めに冷蔵庫へお願いします。

では、『賞味期限』と『消費期限』の違いは？

『賞味期限』は、”あくまで、品質とおいしさの目安”なので、１日

過ぎたら飲めなくなるわけではないそうですが　早めに飲みましょう。

一方、『消費期限』は、”その日までに消費して下さい。”という表示

になります。ただ、開封したら期限内でも早めに飲みきることが大切

です。